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새빨간 추억에 옛날 떡볶이
배나무-★
2024.04.22

새빨간 추억에 옛날 떡볶이

떡볶이.jpg

 

재료: 떡볶이떡 500g, 대파1, 사각어묵 4장, 삶은계란2, 고추가루 2큰술, 물엿 150ml, 소고기다시다 1큰술, 물 650ml

 

1. 팬에 떡볶이떡, 대파, 어묵, 삶은계란을 넣고 물 650ml 그리고 물엿 150ml에 고운 고추가루 2큰술 넣고 끊여준다.
2. 끊기 시작하면 소고기다시다 1큰술과 후추를 식성에 따라 약간 넣어주고 물이 적당하게 쫄여질 때까지 끊여준다.

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